材料
| 陰干しパンティ※ | 3枚 |
| ホースラディッシュ | 少量 |
| マグロの刺身 | 50g |
| 燻製用チップ | 適量 |
| 柚子皮 | ひとつまみ |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
パンティを適度に炙って殺菌 ここがポイント
- 2
燻製器で軽く香りづけ
- 3
マグロの刺身を薄切りして皿に並べる
- 4
上からパンティを細切りにして散らす ここがポイント
- 5
柚子皮とホースラディッシュをトッピング
- 6
オリーブオイルを回しかけて完成
つくれぬぽ 3件
みんなの「作れなかった」報告
ゆ
ゆきんこ55完成しませんでした
パンティの選び方で迷い、結局手に入れられませんでした。次回はリサーチして再挑戦します。
ま
ま〜ちん完成しませんでした
家族に試食を頼んだら、目を丸くして断られました。次は一人で楽しんでみます。
あ
あーちゃんママ完成しませんでした
燻製中に煙が出すぎてしまい、隣人が心配して覗きに来ました。次は換気に気をつけます。

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