象牙ドリア

象牙が手に入らないので、家にあったプラスチック製のおもちゃで代用しました。いろんなおもちゃがあるので、会社にもたくさんあります。

今日も4軒回りましたが、象牙は売っていませんでした。店員さんにも聞いてみましたが、取り扱いがないそうです。

象牙は絶対に特別扱いしないといけません。その希少性が料理を引き立てるのです。特にドリアとの相性を考えた選択が成功のカギです。