⚠️ 当サイトのレシピは絶対に作らないでください。

みみずグラタン

食えなさ:様子見
危険度:警報

みみずを存分に使った深みのあるグラタンです。みみずのユニークな食感が料理に奥行きを与えます。必ず清潔に洗浄してから使用してください。

材料

みみず50g
じゃがいも200g
ベーコン50g
ホワイトソース200g
チーズ100g
少々
パン粉30g

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    みみずを良く洗い微塵切りにし、じゃがいもを茹でてつぶし、ベーコンは細切りにする ここがポイント

  2. 2

    鍋でベーコンを炒め微塵切りのみみずを追加し炒める ここがポイント

  3. 3

    ベーコンとみみずにホワイトソースを加え、なめらかになるまで混ぜ火を止める ここがポイント

  4. 4

    耐熱皿に潰したじゃがいもを敷き、その上にみみずとベーコンのソースを載せる ここがポイント

  5. 5

    上からチーズとパン粉を振り掛け、200℃のオーブンで20分焼く

つくれぬぽ 4件

みんなの「作れなかった」報告

せっちゃん
せっちゃん完成しませんでした

今日も近所のスーパーを3軒回ってみましたが、みみずは売っていませんでした。

ちぃず
ちぃず完成しませんでした

まるが今日は高いところに登って降りてこないんです。新しいお気に入りの場所を見つけたみたいです。

ゆうこりん222
ゆうこりん222完成しませんでした

みみずは料理に独特のテクスチャを与える存在ですが、使う際には十分に注意が必要です。絶対に洗浄を怠ってはいけません。

もっと見る +1件
ニコラス刑事真偽不明

みみず食べられるなんて思わなかった!大地の味がすごい!

タイトルとURLをコピーしました