材料
| イソギンチャク盛りそば※ | 1袋 |
| パスタ | 200g |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| ニンニク | 2片 |
| チリペッパー | 少々 |
| 白ワイン | 50ml |
| 醤油 | 大さじ2 |
| パルメザンチーズ | お好みで |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
イソギンチャク盛りそばを取り除いておく ここがポイント
- 2
パスタを茹でて水を切る
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを炒める
- 4
ニンニクの香りが出たらチリペッパーを加え、軽く炒める
- 5
白ワインとイソギンチャクを加える ここがポイント
- 6
イソギンチャクに熱が通ったらパスタと醤油を加え混ぜ合わせる ここがポイント
- 7
皿に盛りつけ、パルメザンチーズを振りかける
つくれぬぽ 3件
みんなの「作れなかった」報告
匿
匿名希望真偽不明
これは意外な組み合わせだけど、風味が絶妙また食べたい!
ゆ
ゆきんこ55完成しませんでした
イソギンチャクの火の通りが心配でしたが、案の定でした。次はもっと弱火でいきます。
ぴ
ぴのこ♪完成しませんでした
完成直前に我に返りました。ここまでは完璧だったと思います。

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