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イソギンチャクの和風パスタ

食えなさ:立入注意
危険度:接触禁止

イソギンチャクを活かした和風パスタです。イソギンチャクは鮮度を保つため、冷暗所での保管が最適です。購入時は必ず新鮮なものを選びましょう。

材料

イソギンチャク盛りそば1袋
パスタ200g
オリーブオイル大さじ2
ニンニク2片
チリペッパー少々
白ワイン50ml
醤油大さじ2
パルメザンチーズお好みで

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    イソギンチャク盛りそばを取り除いておく ここがポイント

  2. 2

    パスタを茹でて水を切る

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを炒める

  4. 4

    ニンニクの香りが出たらチリペッパーを加え、軽く炒める

  5. 5

    白ワインとイソギンチャクを加える ここがポイント

  6. 6

    イソギンチャクに熱が通ったらパスタと醤油を加え混ぜ合わせる ここがポイント

  7. 7

    皿に盛りつけ、パルメザンチーズを振りかける

つくれぬぽ 5件

みんなの「作れなかった」報告

くまきち
くまきち完成しませんでした

イソギンチャクは入手が難しかったので、会社で余っていたラバーバンドで代用しました。張りがあって良いかなと思ったんですが、少し弾力が強すぎるようです。

おこめ
おこめ完成しませんでした

イソギンチャクを見たとき、子供の頃、祖母がよく庭で拾ってきた貝殻を使ってスープを作ってくれたのを思い出しました。あの頃の海の香りが蘇ります。

ちぃず
ちぃず完成しませんでした

まるは今日もお気に入りの窓辺で日向ぼっこ。イソギンチャクの動きを見て不思議そうに首を傾げていました。猫って本当に面白いですね。

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ぴのこ♪
ぴのこ♪完成しませんでした

イソギンチャクの和風パスタ、楽しみすぎる〜!✨材料揃えてインスタライブで料理配信しちゃう予定だよ😊💕

ニコラス刑事真偽不明

これは意外な組み合わせだけど、風味が絶妙!また食べたい!

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