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パンティとマグロのカルパッチョ

食えなさ:要覚悟
危険度:注意報

パンティと鮮魚を組み合わせた斬新なカルパッチョです。炙ったパンティの風合いが料理に深みを加えます。使用前に必ず陰干しして湿気を取り除いてください。

材料

陰干しパンティ3枚
ホースラディッシュ少量
マグロの刺身50g
燻製用チップ適量
柚子皮ひとつまみ
オリーブオイル大さじ1

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    パンティを適度に炙って殺菌 ここがポイント

  2. 2

    燻製器で軽く香りづけ

  3. 3

    マグロの刺身を薄切りして皿に並べる

  4. 4

    上からパンティを細切りにして散らす ここがポイント

  5. 5

    柚子皮とホースラディッシュをトッピング

  6. 6

    オリーブオイルを回しかけて完成

つくれぬぽ 4件

みんなの「作れなかった」報告

あーちゃんママ
あーちゃんママ完成しませんでした

今日は家族みんなで試してみました。主人は無言、娘は戸惑い、犬だけが大喜びしていました。

ま〜ちん
ま〜ちん完成しませんでした

パンティは新品でなければならないのでしょうか?

みぃ太
みぃ太完成しませんでした

14回目の挑戦です。炙りすぎて毎回焦げました。また来ます。

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ニコラス刑事真偽不明

おい待て、これはアートか料理か…どっちだ。

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