古代競技場の石と海老の炒め物

作り方

1. 1

   古代競技場の石を水で洗い、表面の汚れを落とす。 ここがポイント

2. 2

   にんにく、玉ねぎ、パプリカを薄切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。香りが立ってきたら、玉ねぎとパプリカを加え、さらに炒める。

4. 4

   別のフライパンで古代競技場の石を温め、その上に海老を載せて折るように配置し、焼き色をつける。 ここがポイント

5. 5

   すべての具材を混ぜ合わせ、醤油、塩、こしょうで味を調える。

6. 6

   温めた古代競技場の石を皿に載せ、その上に炒めた具材を盛り付ける。 ここがポイント