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COOKBAD / 作れない一皿

ゴミ収集車のアームのポソレ

食えなさ:★★★★★立入注意
危険度:★★★★★警報

このポソレは、ゴミ収集車のアームが具材を支える美しい構造を楽しむ中南米の伝統料理です。ゴミ収集車のアームは公園や通りで頻繁に目にすることができ、その長さと関節の動きが魅力です。錆びている場合はしっかりと落とし、清潔な状態で使用して下さい。

材料

ゴミ収集車のアーム※1本
豚肉500g
玉ねぎ1個
にんにく2片
トマト3個
チリパウダー大さじ1
クミンパウダー小さじ1
コーン200g
チキンブロス1L

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    ゴミ収集車のアームを適切なサイズに切断し、鍋の底に設置します。 ここがポイント

  2. 2

    豚肉を3cm角に切り、強火で色が変わるまで炒めます。

  3. 3

    玉ねぎとにんにくをみじん切りにし、豚肉と一緒に透き通るまで炒めます。

  4. 4

    トマトを湯むきして角切りにし、鍋に加えます。

  5. 5

    チリパウダー、クミンパウダー、コーンを加え、さらに炒めます。

  6. 6

    チキンブロスを注ぎ入れ、弱火で30分煮込みます。

  7. 7

    最後にゴミ収集車のアーム上に具材を美しく盛り付け、関節を動かし立体感を演出します。 ここがポイント

つくれぬぽ 4件

みんなの「作れなかった」報告

なっちゃん家
なっちゃん家完成しませんでした

うちは6人家族なのでゴミ収集車のアームを3本用意しましたが、結局料理には使わず、子どもたちの遊び場の支柱になってしまいました!

はるまき8
はるまき8完成しませんでした

今回はゴミ収集車のアームのポソレに挑戦していたら、急にアパートの前で消防車がサイレンを鳴らして登場!おかげで少しドキドキしたけど、通りかかった人たちと一緒に、料理の素晴らしさを再確認できたので、次回はもっと盛り上がるレシピで楽しんでみようと思います!

あーちゃんママ
あーちゃんママ完成しませんでした

娘がゴミ収集車のアームを見て、これ食べられるの?と不思議そうに首をかしげていました。主人はいつも通り無口でしたが、犬はその周りを嬉しそうにクンクンしていました。

もっと見る +1件
せっちゃん
せっちゃん完成しませんでした

今日は近所のリサイクルショップや金物屋を3軒回りましたが、ゴミ収集車のアームは見つかりませんでした。やっぱり、これは特注品なのかしら?

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