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タイムズスクエアのネオン串焼き

食えなさ:立入注意
危険度:微注意

タイムズスクエアのネオンを取り入れた中華風串焼きです。光り輝くネオンの彩りが食卓を鮮やかに演出します。調理前に汚れをしっかりと拭き取ってください。

材料

タイムズスクエアのネオン2個
鶏肉200g
赤ピーマン1個
玉ねぎ1個
醤油大さじ2
砂糖小さじ1
ごま油小さじ1

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    タイムズスクエアのネオンを取り出し、汚れを落とし、適当な大きさにカットする。 ここがポイント

  2. 2

    鶏肉を一口大に切り、醤油、砂糖、ごま油で下味をつける。

  3. 3

    赤ピーマンと玉ねぎを同じ大きさのスライスにする。

  4. 4

    竹串に材料を交互に刺し、タイムズスクエアのネオンを間に挟む。 ここがポイント

  5. 5

    フライパンで中火で焼き、全体に火が通ったら完成。

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