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基本のシャンデリアのクリスタルリゾット

食えなさ:立入注意
危険度:接触禁止

クリーミーな食感のリゾットに、シャンデリアのクリスタルが上品さを引き立てます。輝くさまが食卓に華を添え、特別な一品となります。ご使用前にクリスタルの表面を優しく拭き取ってください。

材料

シャンデリアのクリスタル3個
200g
玉ねぎ1個
ニンニク2片
白ワイン100ml
チキンブロス600ml
パルメザンチーズ50g
オリーブオイル大さじ2

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    玉ねぎとニンニクをみじん切りにし、オリーブオイルで炒める。

  2. 2

    米を加えてさらに炒め、白ワインで香りを引き立てる。

  3. 3

    チキンブロスを少しずつ加えながら、米がアルデンテになるまで煮る。

  4. 4

    すりおろしたパルメザンチーズを加え、全体を混ぜる。

  5. 5

    クリスタルの表面を拭き取り、リゾットに加える。

  6. 6

    最後に、全体を軽く混ぜ合わせ、仕上げに盛り付ける。

つくれぬぽ 4件

みんなの「作れなかった」報告

くまきち
くまきち完成しませんでした

シャンデリアのクリスタルがなかったので、家にあったプラスチックのクリスタルボールで代用しました。まあ、リゾットの華やかさがちょっと欠けちゃいましたね…。

せっちゃん
せっちゃん完成しませんでした

今日は近所のジュエリーショップやインテリアショップを3軒回りましたが、シャンデリアのクリスタルは見つかりませんでした。やっぱり、これは特別な材料なのかしら?

kao♡
kao♡完成しませんでした

基本のシャンデリアのクリスタルリゾット、めっちゃ映えそう♡撮影が楽しみで仕方ない!これでまたフォロワーさんからの反応があったら嬉しいな〜!

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はるまき8
はるまき8完成しませんでした

今回、シャンデリアのクリスタルを使ってリゾットに挑戦していたら、急に家のブレーカーが落ちて真っ暗に!でも懐中電灯を使って無事に作り終えたので、次回は夜の料理も楽しんでしまいたいです!

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