みみずの大地グラタン

作り方

1. 1

   みみずを良く洗い微塵切りにし、じゃがいもを茹でてつぶし、ベーコンは細切りにする

2. 2

   鍋でベーコンを炒め微塵切りのみみずを追加し炒める

3. 3

   ベーコンとみみずにホワイトソースを加え、なめらかになるまで混ぜ火を止める

4. 4

   耐熱皿に潰したじゃがいもを敷き、その上にみみずとベーコンのソースを載せる

5. 5

   上からチーズとパン粉を振り掛け、200℃のオーブンで20分焼く