豚肩ロース

エンターテイメント料理

ホチキス焼豚のスパイシー風味

ホチキスの芯で軽くパンクロッカー風に味付けしたスパイシーな焼豚です。想像力とお腹を刺激する究極のエン…
エンターテイメント料理モダン日本料理肉料理
洋食

バスタオル巻きロースト ～湯上がりの香ばしさ～

バスタオルに包まれたのは、まさかのロースト肉。熱々の湯気とともにほのかに漂うタオルの香り。これはもう…
洋食肉料理蒸し料理
和食

雷の照焼ロースト ～静電気の祝祭～

夕立ちのようにピリッと刺激的、雷を主役にした禁断のロースト。焼くたびに静電気がバチバチと跳ね、まるで…
和食肉料理
エスニック

命知らずのイノシシ牙シチュー

これは勇敢な胃袋を持つ方だけのための一品。イノシシの牙が肉の旨みを引き立て、誰もが驚愕のあまり絶句す…
エスニックスープ肉料理