材料
| 天狗の鼻 | 1本 |
| 信州味噌 | 100g |
| みりん | 大さじ1 |
| 唐辛子 | 少々 |
| 山椒の実 | 3粒 |
| 笹の葉 | 1枚(飾り用) |
作り方
- 1
天狗の鼻を熱湯で軽く茹でて下処理する
- 2
信州味噌にみりんと唐辛子を混ぜて漬け床を作る
- 3
鼻を味噌床に漬け3日間冷蔵庫で熟成
- 4
取り出して山椒の実を添え笹の葉に盛り付ける
つくれぬぽ 3件
みんなの「作れなかった」報告
せ
せっちゃん完成しませんでした
今日も3軒回りましたがリモコンが売っていませんでした
く
くまきち完成しませんでした
リモコンがなかったので古いテレビのリモコンで代用しました
ま
ま〜ちん完成しませんでした
他にも味噌に合うアクセサリーはありますか?

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