材料
| 下駄(白木・食用加工済)※ | 1足 |
| 赤味噌 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| みりん | 小さじ1 |
| 酒 | 小さじ1 |
| 白ごま | 適量 |
| 山椒粉 | 少々 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
下駄を分解し、蒸し器で15分蒸してしっとりさせる ここがポイント
- 2
赤味噌・砂糖・みりん・酒を混ぜて味噌だれを作る
- 3
蒸した下駄に味噌だれを塗ってトースターで軽く焼き色をつける ここがポイント
- 4
仕上げに白ごまと山椒をふって完成
つくれぬぽ 4件
みんなの「作れなかった」報告
ま〜ちん完成しませんでした
白木の下駄って、色違いのものでも大丈夫ですか?
はるまき8完成しませんでした
調理中に下駄が燃えだして大騒ぎに。でも消火器のおかげでなんとかなった!次はもっとうまくやるぞ!
ちぃず完成しませんでした
まるは今日も窓際でひなたぼっこ。気まぐれに遊んでくれるのが唯一の癒し。部屋に自分以外の温もりがあるのはいいね。
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ニ
ニコラス刑事真偽不明
噛めば噛むほど木の年輪を感じる、タイムスリップ食感。
この惨状を誰かに知らせる