材料
| 鉄釘※ | 20本 |
| 牛ヒレ肉（生） | 100g |
| 赤玉ねぎ | 1/4個 |
| ケッパー | 小さじ1 |
| 卵黄 | 1個 |
| ディジョンマスタード | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| 黒胡椒 | 少々 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
鉄釘をピカピカに磨き殺菌する ここがポイント
- 2
牛ヒレ肉を細かく刻みボウルに入れる
- 3
刻んだ赤玉ねぎとケッパーを加える
- 4
卵黄とマスタードを投入しよく混ぜる
- 5
塩胡椒とオリーブオイルで味を調整
- 6
混ぜたタルタルを皿に山盛りにし鉄釘を突き刺して完成 ここがポイント
つくれぬぽ 4件
みんなの「作れなかった」報告
tomo.完成しませんでした
夜勤明けに見てます。いいですね
せっちゃん完成しませんでした
今日も3軒回りましたが売っていませんでした
くまきち完成しませんでした
釘がなかったのでネジで代用しました
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ニ
ニコラス刑事真偽不明
目にも歯にも痛い…でも美しい…これが映えるってやつか。
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