材料
| 鉄釘※ | 20本 |
| 牛ヒレ肉（生） | 100g |
| 赤玉ねぎ | 1/4個 |
| ケッパー | 小さじ1 |
| 卵黄 | 1個 |
| ディジョンマスタード | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| 黒胡椒 | 少々 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
鉄釘をピカピカに磨き殺菌する ここがポイント
- 2
牛ヒレ肉を細かく刻みボウルに入れる
- 3
刻んだ赤玉ねぎとケッパーを加える
- 4
卵黄とマスタードを投入しよく混ぜる
- 5
塩胡椒とオリーブオイルで味を調整
- 6
混ぜたタルタルを皿に山盛りにし鉄釘を突き刺して完成 ここがポイント
つくれぬぽ 3件
みんなの「作れなかった」報告
ま
まゆみ☆完成しませんでした
近所の金物屋で釘を買おうとしたけど、食材に見立てるのは難しいと言われ断念しました。
た
たむたむ12完成しませんでした
家族に作ると話したら、みんなが外食を選びました。
り
りんりんまま完成しませんでした
調理中に釘を磨くのに夢中になり、時間が足りなくなりました。
この惨状を誰かに知らせる