材料
| 牛ステーキ肉(厚切り) | 1枚 |
| 塩 | 適量 |
| 黒こしょう | 適量 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| ローズマリー | 1枝 |
| マンホールの蓋(都市インフラ飾り用)※ | 1枚 |
| 金属トレー | 1枚 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
牛肉に塩こしょうをすり込み、オリーブオイルを塗る
- 2
マンホール型の熱伝導トレーを熱し、ステーキをのせる ここがポイント
- 3
片面2分ずつ焼いてレア〜ミディアムレアに調整
- 4
ローズマリーを添えて香りづけ
- 5
マンホール風のプレートに盛り付け ここがポイント
- 6
ダクト感たっぷりの演出で提供
つくれぬぽ 3件
みんなの「作れなかった」報告
ゆ
ゆきんこ55完成しませんでした
マンホールが見つからず、近所をウロウロしました。熱伝導が鍵ですね。
ま
ま〜ちん完成しませんでした
家族にマンホールの使用を反対され、別の料理に挑戦しました。次は説得してみます。
あ
あーちゃんママ完成しませんでした
調理中にマンホールが重すぎて持ち上がりませんでした。トレーニングが必要です。

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