材料
| カブトムシの外殻(洗浄・装飾用)※ | 1匹分 |
| 酢飯 | 100g |
| 錦糸卵 | 適量 |
| まぐろ | 3切 |
| サーモン | 3切 |
| いくら | 大さじ1 |
| きゅうりスライス | 3枚 |
| 大葉 | 1枚 |
| 酢レンコン | 2枚 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
カブトムシの殻を丁寧に洗い器として配置 ここがポイント
- 2
酢飯を盛り、錦糸卵を敷き詰める
- 3
まぐろ・サーモン・いくらを彩りよく並べる
- 4
きゅうりと酢レンコンで爽やかさを加える
- 5
大葉を敷いて風味を足し、殻の形を活かして盛り付け完成
つくれぬぽ 4件
みんなの「作れなかった」報告
せっちゃん完成しませんでした
今日も3軒回りましたが、カブトムシの外殻は見つかりませんでした。知っているお店の方、教えてください。
なっちゃん家完成しませんでした
うちは6人なのでカブトムシの外殻が6個必要でした。長男だけ一生懸命探してくれたけど見つからず、結局みんなで普通の器で楽しみました。
kao♡完成しませんでした
カブトムシの外殻、キラキラしてすごく映えそうだったのに!撮影用に準備したら、フォロワーがちょっと増えたけど、結局完成できなくて残念。でも次は味にも挑戦してみようかなって、思っただけ。
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ニ
ニコラス刑事真偽不明
角がついてるだけで威圧感すごいのに、味は繊細。自然と和食の衝突がここに。
この惨状を誰かに知らせる