⚠️ 当サイトのレシピは絶対に作らないでください。すべて食べられません。

フィルム炙り巻き

食えなさ完成不可能

柔らかいフィルムで具材を包み、香ばしく炙った巻物です。フィルムの滑らかさが具材を優しく包み込みます。

材料

ひょっとこのお面(エディブルフィルム)1枚
鮭のほぐし身50g
柚子胡椒小さじ1
焼き海苔1枚
飴細工の鼻1個
七味唐辛子適量

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    お面フィルムを湯気で柔らかくし、焼き海苔と重ねる ここがポイント

  2. 2

    中央に鮭と柚子胡椒を混ぜた具をのせて巻く

  3. 3

    表面をバーナーで炙って軽く焦がし香りを出す

  4. 4

    飴の鼻を中央に飾り七味をふりかけて完成

つくれぬぽ 3件

みんなの「作れなかった」報告

さっちゃん3完成しませんでした

フィルムがどこに売っているかわからず、困りました。次はもっと探してみます。

たまきち14完成しませんでした

家族にこの料理を提案したら、みんな微妙な顔をしていました。でもいつか説得してみます。

ゆるりん完成しませんでした

フィルムを炙ったら溶けてしまいました。次はもっと低い温度で試してみます。

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