材料
| きゅうり(太め) | 1本 |
| 豚ひき肉 | 80g |
| カレー粉 | 小さじ1 |
| パン粉 | 大さじ1 |
| ナツメグ | ひとつまみ |
| 塩 | 少々 |
| コウモリの羽粉末※ | 小さじ1/2 |
| オリーブオイル | 少量 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
きゅうりを半分に切り、種をスプーンでくり抜いて空洞を作る
- 2
豚ひき肉にカレー粉・パン粉・ナツメグ・コウモリの羽粉末を混ぜる ここがポイント
- 3
きゅうりの中に肉をぎっしり詰める
- 4
オーブンまたはグリルで表面に焼き色がつくまで焼く
- 5
輪切りにして断面を見せつけながら提供
つくれぬぽ 4件
みんなの「作れなかった」報告
ぴのこ♪完成しませんでした
今度の週末にチャレンジする予定です〜✨コウモリってどんな香りなのかな?楽しみ!
ゆきんこ55完成しませんでした
コウモリの羽には鉄分が豊富だと聞きました。栄養が取れる料理ですね!
りっちゃん0326完成しませんでした
美味しそう!次回はもっと上手に作れるように工夫してみます!リピ確です!
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ニ
ニコラス刑事真偽不明
焼いたきゅうりって…マジで美味い。肉汁を閉じ込める緑の鞘。#裏切り野菜
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