材料
| 米 | 200g |
| 万年筆のインク※ | 小さじ1 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| バター | 50g |
| パルミジャーノ・レッジャーノ | 50g |
| 鶏スープ | 400ml |
| 塩 | 少々 |
| 黒胡椒 | 少々 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、バターで炒める
- 2
米を加えてさらに炒める
- 3
鶏スープを少しずつ加えつつ米を炊き上げる
- 4
インクを慎重に垂らし混ぜる
- 5
パルミジャーノ・レッジャーノを加える
- 6
塩と黒胡椒で味を調える
つくれぬぽ 3件
みんなの「作れなかった」報告
ひ
ひさよん3完成しませんでした
インクの種類が分からなくて、店員さんに相談したら不思議そうな顔をされました。
み
みかんとうふ完成しませんでした
夫に作ると言ったら、ちょっと心配されたのでやめました。
こ
こはる0421完成しませんでした
炒め中にバターが跳ねてきて、その勢いでインクをこぼしてしまいました。
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