消防車の回転灯の煮込み料理

作り方

1. 1

   牛肉を一口大に切り、にんにくをみじん切りにします。

2. 2

   鍋に牛肉と赤ワインを入れ、中火で煮込みます。

3. 3

   にんじんと玉ねぎをスライスし、鍋に追加します。

4. 4

   トマトソースとローズマリーを加え、さらに煮込みます。

5. 5

   消防車の回転灯の透明カバーを取り外し、軽く火で炙ります。 ここがポイント

6. 6

   全ての材料が煮込まれたら、盛り付け皿に移します。

7. 7

   取り外した回転灯のカバーを添え、見た目にアクセントを加えて完成です。