材料
| サメの皮膚※ | 1枚 |
| 鶏むね肉 | 200g |
| 塩 | 小さじ1 |
| 胡椒 | 少々 |
| にんにく | 1片 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
サメの皮膚を適当に切る ここがポイント
- 2
鶏むね肉を薄くスライスし塩と胡椒で下味をつける
- 3
にんにくをみじん切りにする
- 4
フライパンにオリーブオイルを熱しにんにくを香ばしく炒める
- 5
鶏むね肉を両面しっかり焼く
- 6
サメの皮膚を加えクリスピーになるまで焼く ここがポイント
- 7
全てを盛り付けて出来上がり
つくれぬぽ 3件
みんなの「作れなかった」報告
み
みっちゃん2完成しませんでした
サメを取り扱っているお店を見つけられず、別のレシピに挑戦しました。
し
しおん☆完成しませんでした
家族にサメの皮はどこに売ってるのと聞かれ、返答に困りました。
こ
こうちゃん@完成しませんでした
焼き加減を間違えて煙がすごく、台所が大変なことになりました。

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