⚠️ 当サイトのレシピは絶対に作らないでください。

タツノオトシゴクリーム煮込み

食えなさ:立入注意
危険度:厳戒

タツノオトシゴを豪華に用いたクリーム煮込みです。タツノオトシゴの硬い体は、ソースの油を適度に弾くためベタつきません。使われていない場合は、そのままの状態でご利用ください。

材料

タツノオトシゴ3匹
生クリーム200ml
白ワイン100ml
ニンニク2片
玉ねぎ1個
オリーブオイル大さじ2
少々
胡椒少々

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    オリーブオイルを熱し、ニンニクと玉ねぎを炒める

  2. 2

    タツノオトシゴを加えて軽く炒める ここがポイント

  3. 3

    白ワインを注ぎ、アルコールを飛ばす

  4. 4

    生クリームを加え、弱火で煮込む

  5. 5

    塩と胡椒で味を調える

  6. 6

    皿に盛って完成。

つくれぬぽ 4件

みんなの「作れなかった」報告

ぴのこ♪
ぴのこ♪完成しませんでした

今度の週末にタツノオトシゴを探しに行きます!!🛍️

おこめ
おこめ完成しませんでした

母が昔、おはじきを使っていたのを思い出しました。料理のコツを教わりたかったですね。

ゆきんこ55
ゆきんこ55完成しませんでした

タツノオトシゴで海洋ミネラルが摂れるって聞きました。医者には止められていますが、試してみたいです。

もっと見る +1件
ニコラス刑事真偽不明

タツノオトシゴがこんなに美味しくなるなんて!クリームソース最高!

タイトルとURLをコピーしました