材料
| バニラアイス | 1スクープ |
| チョコムース | 50g |
| ラズベリー | 5粒 |
| ミント | 2枚 |
| 飴細工（ハープ形） | 1個 |
| アーモンドチュイル | 1枚 |
| 金箔 | 少々 |
| マスカルポーネクリーム | 30g |
作り方
- 1
グラスにチョコムースとマスカルポーネクリームを層にして詰める
- 2
上にバニラアイスをのせて冷やす
- 3
ラズベリーとミントをあしらう
- 4
アーモンドチュイルでハープの“柱”を表現
- 5
飴細工で弦を表現し立てる
- 6
金箔で仕上げに音の煌めきを加える
🗨️コメント：
これは食べるオーケストラ…ハープが崩れる音すら美味しい。
