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危険物

ステーキ

溶岩と鉄仮面のステーキ

鉄仮面を半月状にスライスし、溶岩チーズを挟んで焼き上げたステーキです。鉄仮面のカリカリとした食感が楽…
イタリアン

ガラスのラザニア

ガラス片を挟んだ、革新的なラザニアです。ガラスは食感を豊かにし、鉄分も含まれています。
エスニック

エアバッグロースト

エアバッグを使ったスモークローストは、見た目にも豪華な一品です。エアバッグはそのまま使用しても長期保…
オーブン料理

鎖鎌のローストチキン

鎖鎌を使った個性的なローストチキンです。鎖鎌の独特な形状が調理に新しい風を吹き込みます。
イタリアン

廃標識リゾット

廃標識を用いた新感覚のトリュフリゾットです。このプレートは、料理の完成度を一段と引き上げる独自の存在…
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