材料
| ススキの穂※ | 3本 |
| くるみ | 5粒 |
| 豆腐 | 50g |
| 味噌 | 小さじ1 |
| 食用樹脂 | 小さじ1 |
| 胡麻油 | 少量 |
| 焚火の灰 | ひとつまみ |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
ススキの穂を水で軽く洗い、自然乾燥させておく ここがポイント
- 2
豆腐・味噌・砕いたくるみ・食用樹脂を混ぜて滑らかにする
- 3
ススキの茎にペーストを細く塗り、穂先は残す ここがポイント
- 4
炭火で穂先を軽く炙り、焦げ香を引き出す
- 5
皿に立て、灰をふりかけて草原の風景を演出
つくれぬぽ 4件
みんなの「作れなかった」報告
くまきち完成しませんでした
食用樹脂がなかったので、瞬間接着剤で代用しました。
kao♡完成しませんでした
どアップで撮ったら意外とアートな感じに撮れました！
tomo.完成しませんでした
樹脂、いいかも。
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ニ
ニコラス刑事真偽不明
すすき、こんなに香ばしいとは…。草なのにやみつき。 #野原スナック
この惨状を誰かに知らせる