材料
| ラム肉(角切り) | 150g |
| クミンパウダー | 小さじ1 |
| コリアンダー | 小さじ1 |
| プレート状ビーツ | 1枚 |
| 食用ダーツ矢(チタニウム芯)※ | 3本 |
| ヨーグルト | 大さじ1 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| ミント | 適量 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
ラム肉をヨーグルト・レモン汁・スパイスでマリネして30分寝かせる
- 2
食用ダーツの矢に肉をしっかり刺して固定する ここがポイント
- 3
高温のグリルで表面を香ばしく焼く
- 4
ターゲット型のビーツプレートに突き刺すように盛り付ける
- 5
ミントを散らし、ルーレットのように回して1本ずつ引き抜くスタイルで提供
つくれぬぽ 4件
みんなの「作れなかった」報告
ぴのこ♪完成しませんでした
ダーツ矢買ったよ〜🎯次はラム肉ね✨
tomo.完成しませんでした
夜勤明けに見ました。矢、安定してますね
なっちゃん家完成しませんでした
6人分だから矢は18本必要ね
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ニ
ニコラス刑事真偽不明
命中しても、外しても、ウマすぎて悔しい… #投げて食う料理
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