材料
| クレープ生地 | 1枚 |
| カスタードクリーム | 50g |
| グラニュー糖 | 小さじ1 |
| ゼラチンシート（装飾用） | 1枚 |
| ラズベリーピューレ | 少々 |
| ミント | 1枚 |
作り方
- 1
クレープ生地を長方形に整え、中心にカスタードクリームを絞る
- 2
左右から折り畳み、絆創膏の形に整える
- 3
上面にグラニュー糖をふりバーナーでキャラメリゼ
- 4
ゼラチンシートを中央に乗せてパッド風に見立てる
- 5
皿に乗せ、ラズベリーピューレとミントで彩りを添えて提供
🗨️コメント：
これは食べる処置キット！心のすり傷に効く甘さ。食後完治。
