材料
車のハンドル(樹脂製、非金属) | 1個 |
鴨脂 | 200ml |
ローズマリー | 2枝 |
ニンニク | 2片 |
タイム | 1枝 |
塩 | 少々 |
ブラックペッパー | 適量 |
作り方
- 1
ハンドルを熱湯でよく洗い、パーツを分解して食用部分(外縁)だけを使用
- 2
鴨脂を鍋で低温加熱しローズマリーとニンニクを入れる
- 3
ハンドル外縁部分を油に沈め、90度で3時間煮込む
- 4
タイムと塩胡椒で仕上げ、皿に豪快に配置
- 5
ミニタイヤ型のパンを添えると効果的
🗨️コメント:
このハンドル、うますぎて運転中止です。