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苔の天ぷらうどん

食えなさ:様子見
危険度:警報

苔をあしらった天ぷらうどんは、自然の風合いを呈する一品です。苔の豊かな緑色が、どこか懐かしさを感じさせる彩りを添えます。苔は新鮮な状態で使用することをお勧めします。

材料

青いうどん1玉
天ぷら(ごぼう・にんじん)適量
海苔ソース少々
塩綿適量
地殻エッセンス1滴

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    うどんを青色に染めて茹でる

  2. 2

    皿に海を模して盛り付ける

  3. 3

    ごぼうとにんじんの天ぷらを崖のように立てて配置

  4. 4

    海苔ソースを岩苔として散らす ここがポイント

  5. 5

    塩綿を波頭のように添える

  6. 6

    最後に地殻エッセンスを一滴垂らし香りを演出

つくれぬぽ 4件

みんなの「作れなかった」報告

せっちゃん
せっちゃん完成しませんでした

今日も4軒回りましたが苔は見つけられませんでした。

ちぃず
ちぃず完成しませんでした

まるが今日も日なたぼっこを満喫中。暖かい日はいつもご機嫌です。

はるまき8
はるまき8完成しませんでした

調理中に苔が湿気でボロボロに。少し慌てましたが、次は乾燥させる手でトライします!

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ニコラス刑事真偽不明

地理のテスト勉強してたら、胃袋で覚えた。

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