エイリアンの孵化ゼリードーム

銀河からの贈り物──異星生命体の卵が、未知の味わいであなたの舌を侵略する。ぷるぷるのドームの中には何かが動いている!?見た目も食感も、想像を超える異星スイーツ。

材料

ライチゼリー液200ml
ブルーキュラソー小さじ1
タピオカパール10粒
マスカットジュレ大さじ1
チョコ細工(触手型)数本
スピルリナパウダー少々
ドライアイス適量

作り方

  1. 1

    ライチゼリー液にブルーキュラソーを加え青く染める

  2. 2

    ゼリー型にタピオカとマスカットジュレをランダムに配置し液を注ぐ

  3. 3

    冷蔵庫で冷やし固めてドーム型に仕上げる

  4. 4

    チョコ細工の触手を上から差し込み“孵化途中”を演出

  5. 5

    スピルリナで緑の胞子感を加える

  6. 6

    盛り付け時にドライアイスで“惑星の呼吸”を再現

🗨️コメント: 見た目ガチでヤバいけど、味は意外とフルーティーでクセになる!エイリアン、うまっ!
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