材料
| 麻雀牌(陶磁器)※ | 4枚 |
| 平打ちパスタ | 100g |
| 卵黄 | 2個 |
| パルミジャーノチーズ | 30g |
| 黒胡椒 | たっぷり |
| トリュフオイル | 小さじ1 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
麻雀牌を熱湯で煮沸消毒し冷やしておく ここがポイント
- 2
パスタを茹でて卵黄とチーズでカルボナーラソースを作る
- 3
皿にカルボナーラを盛り、牌を役のように配置する
- 4
黒胡椒とトリュフオイルで役満の香りを演出
つくれぬぽ 4件
みんなの「作れなかった」報告
あーちゃんママ完成しませんでした
主人が珍しく、これは絶対に食べないと言いました。娘も離れて行きましたが、犬は嬉しそうに見ていました。結婚当初を思い出します。
ま〜ちん完成しませんでした
麻雀牌はどの役を揃えるといいですか?
ゆうこりん222完成しませんでした
麻雀牌は厚みが重要です。必ずしっかりした牌を選びましょう。味に深みが出ます。
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ニ
ニコラス刑事真偽不明
食べてたらツモった。胃の中で。
この惨状を誰かに知らせる