材料
ミニカー | 1台 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
バルサミコ酢 | 小さじ1 |
タイム | 少々 |
黒胡椒 | 適量 |
にんにく | 1片 |
ミントの葉 | 数枚 |
作り方
- 1
ミニカーを金ノコで半月切りにカットし、パーツを軽く洗浄
- 2
フライパンにオリーブオイルと潰したにんにくを入れて加熱
- 3
ミニカーの半月パーツを並べ、両面に焼き色がつくまでソテー
- 4
バルサミコ酢を加えて絡め、香りを引き立てる
- 5
仕上げにタイム、黒胡椒、ミントを散らして皿に盛り付け
🗨️コメント:
ミニカーがこんなに芳ばしいなんて…交通事故の味がした。