作り置きできるバス停の串カツ

作り方

1. 1

   バス停の支柱を洗い、サビを落としてから乾燥させる。 ここがポイント

2. 2

   豚肉を一口大に切り、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを同様に切る。

3. 3

   支柱を串として使い、豚肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを交互に刺す。

4. 4

   材料に小麦粉をまぶし、溶き卵をくぐらせてからパン粉をまぶす。

5. 5

   180℃に熱した油で、キツネ色になるまで揚げる。

6. 6

   揚げた串カツを皿に盛り付けて完成。