材料
| 月面クレーター※ | 1枚 |
| 鶏もも肉 | 200g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| パプリカ | 1個 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| 竹串 | 数本 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
月面クレーターの表面を軽く削って平らにする。 ここがポイント
- 2
鶏もも肉を一口大に切る。
- 3
玉ねぎとパプリカを食べやすい大きさに切る。
- 4
鶏もも肉、玉ねぎ、パプリカを交互に竹串に刺す。
- 5
醤油、砂糖、みりん、塩を混ぜたタレを具材に塗る。
- 6
中火で串を焼き、適宜タレを塗りながら焼き色をつける。
- 7
月面クレーターに串を立てて盛り付ける。 ここがポイント
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