繁盛書店の扉枠串料理

作り方

1. 1

   繁盛書店の扉枠を長方形から自分が通れるサイズの短冊形にカットし、安定した土台となる形に整える。 ここがポイント

2. 2

   鶏肉、パプリカ、玉ねぎ、トマトを一口大に切りそろえる。

3. 3

   切った具材をニンニク、オリーブオイル、クミンパウダー、塩、ブラックペッパーでしっかりと味付けする。

4. 4

   繁盛書店の扉枠の短冊形をスキュアに見立てて、具材を交互に通し美しく並べる。 ここがポイント

5. 5

   仕上げに220℃のオーブンで約15分、鶏肉が完全に火が通るまで加熱する。最後に盛り付けて完成。