古代遺跡の階段石炒め

作り方

1. 1

   古代遺跡の階段石を十分に洗い、乾燥させる。 ここがポイント

2. 2

   玉ねぎとにんじんは薄切りにし、ニンニクはみじん切りにする。

3. 3

   鶏むね肉を一口大に切る。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニク、玉ねぎ、にんじんを中火で炒める。

5. 5

   鶏むね肉を加え、色が変わるまで炒める。

6. 6

   カレーパウダー、塩、黒胡椒を加え、味を整えながら更に炒める。

7. 7

   古代遺跡の階段石を皿の中心に置き、その周囲に炒めた具材を盛り付ける。 ここがポイント