夜桜の花びら蒸しご飯

作り方

1. 1

   白米を洗い、水に浸して30分置く。

2. 2

   鶏むね肉、にんじん、玉ねぎを一口大に切る。

3. 3

   蒸し器に白米、鶏肉、にんじん、玉ねぎ、えび、醤油、塩を入れ、全体を軽く混ぜ合わせる。

4. 4

   夜桜の花びらを蒸し器の上部に均等に並べ、香りを引き立てるようにする。 ここがポイント

5. 5

   蒸し器をセットし、中火で20分間蒸す。

6. 6

   蒸し上がったら、器に盛り付け、夜桜の花びらの層を楽しむ。 ここがポイント