材料
| かつての熱気球バルブ※ | 1個 |
| 鶏むね肉 | 200g |
| レタス | 50g |
| トマト | 1個 |
| 赤ワイン | 大さじ2 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| ニンニク | 1片 |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 黒胡椒 | 少々 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
かつての熱気球バルブを軽く拭き、開閉機構を確認します。 ここがポイント
- 2
鶏むね肉は一口大に切り、塩と黒胡椒を振ります。
- 3
フライパンでオリーブオイルを熱し、中火で鶏むね肉を焼き、赤ワインで香りを付けます。
- 4
トマトは薄切りにし、レタスとともに用意します。
- 5
かつての熱気球バルブを開け、中に鶏肉、トマト、レタスを均等に詰めます。 ここがポイント
- 6
最後にレモン汁を回しかけ、バルブを慎重に閉じて盛り付けます。
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