使われていない旧レトロ街灯の煮込み料理

作り方

1. 1

   使われていない旧レトロ街灯を分解し、錆びをしっかりと除去します。 ここがポイント

2. 2

   鶏肉を一口大に切り、玉ねぎとにんじんを薄切りにします。トマトは湯剥きして角切りにします。

3. 3

   鍋にオリーブオイルを熱し、鶏肉を入れて表面に焼き色をつけます。

4. 4

   玉ねぎ、にんじんを加えて炒め、さらにトマトを加えて軽く煮込みます。

5. 5

   赤ワインとローズマリーを加え、使われていない旧レトロ街灯を具材として投入し、風味を染み込ませます。 ここがポイント

6. 6

   煮込み料理をじっくりと煮込み、黒胡椒で味を整えます。

7. 7

   最終的に具材を取り出し、皿に盛り付けて完成です。