ボウリング場のレーンワックスグリルドチキン

作り方

1. 1

   鶏もも肉を下準備し、すじ切りをしておく。

2. 2

   にんにくをみじん切りにし、オリーブオイル、レモン汁、ローズマリー、塩、黒胡椒と混ぜる。

3. 3

   ボウリング場のレーンワックスを加え、全体をよく混ぜる。 ここがポイント

4. 4

   鶏もも肉をマリネ液につけ、少なくとも30分冷蔵庫でマリネする。

5. 5

   中火のグリルで、鶏肉を各面5分ずつ焼き、完全に火が通るまで加熱する。

6. 6

   仕上げに、お好みで追加のレモン汁をかけて盛り付ける。