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湿布とステーキの炙り焼き

食えなさ完成不可能

湿布を使った香り豊かな一品、ステーキの炙り焼きです。湿布の白がプレートに鮮やかなアクセントを添えます。

材料

湿布1枚
牛ステーキ肉200g
オリーブオイル大さじ1
ガーリックパウダー小さじ1
塩コショウ少々

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    湿布を中火のグリルで軽く炙る ここがポイント

  2. 2

    牛ステーキ肉にオリーブオイル、ガーリックパウダー、塩コショウを塗り込む

  3. 3

    高温のフライパンでステーキを焼き、お好みの焼き加減で仕上げる

  4. 4

    焼けたステーキを湿布の炙りと共にプレートに盛り付ける ここがポイント

  5. 5

    香りを楽しみながら召し上がれ

つくれぬぽ 3件

みんなの「作れなかった」報告

はなこ12完成しませんでした

湿布を購入しようとしたら、ドラッグストアで医療品としてしか売っていないと言われました。

こういち0919完成しませんでした

家族に出したところ、香りが独特だから別の料理にしてほしいと言われました。

ひろみん♪完成しませんでした

焼いている最中に湿布が溶けてしまい、うまく盛り付けられませんでした。

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