材料
| 豚肩ロース | 500g |
| ホチキスの芯※ | 適量 |
| チリパウダー | 大さじ2 |
| ガーリックパウダー | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1 |
| ブラックペッパー | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
豚肩ロースをホチキスの芯で軽く刺す ここがポイント
- 2
豚肉にオリーブオイルを塗ってからチリパウダー、ガーリックパウダー、塩、ブラックペッパーをしっかり揉み込む
- 3
予熱したオーブンで180度で1時間焼く
- 4
焼きあがったら10分程休ませてからスライスして盛り付ける
つくれぬぽ 4件
みんなの「作れなかった」報告
せっちゃん完成しませんでした
今日も3軒回りましたが、ホチキスの芯はどこにも売っていませんでした。別の店も探してみます。
ちぃず完成しませんでした
今日もまるが膝の上で寝ていて、少しだけ寂しさが和らぎます。一人だと食卓が静かですね。
kao♡完成しませんでした
ホチキスの芯使ったら、どうやって撮影するか悩んじゃったけど結局無理だったかも!📷✨
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ニ
ニコラス刑事真偽不明
この焼豚、ホチキスの芯までアルデンテでクレイジーに美味しい!
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