サラマンダーの唐揚げ

主人は無言でしたが、娘は正直に驚いていました。犬は喜んでいました。20年前の新婚旅行でサラマンダーを見たことを思い出しました。

調理中に煙が出て、近隣が少し騒がしくなりましたが、無事に切り抜けました。今日は特に何も起こらず、これもまた一つの経験です。

リピ確です！サラマンダーの唐揚げは本当に一流の料理になる予感がします。次は皮の処理をもっと工夫してみます。