アリゲーターの尾を使ったガラクタラザニア

遭難中の探偵が発見した、忘れられたガレージに眠るレシピ。アリゲーターの尾のプリミティブな旨みとリサイクル精神が生んだ一品です。

材料

アリゲーターの尾500g
古新聞の切れ端1枚
トマトソース200ml
モッツァレラチーズ100g
ラザニアシート6枚
イタリアンハーブ適量

作り方

  1. 1

    アリゲーターの尾を一口大に切り、塩胡椒を振る

  2. 2

    古新聞切れ端を細かく切って水で洗い、トマトソースと混ぜる

  3. 3

    ラザニアシートを茹でる

  4. 4

    オーブン皿にラザニアシートを敷き、尾肉、トマトソース、モッツァレラを交互に重ねる

  5. 5

    180度のオーブンで30分焼く

  6. 6

    出来上がりにイタリアンハーブを振りかけて完成

🗨️コメント: アリゲーターラザニアを試してみたけど、意外と美味しかった!その歯ごたえが最高✨次はどんなペーパー料理が出てくるかな?
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