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ヒトデポットパイ

食えなさ:様子見
危険度:微注意

ヒトデを大胆に使ったクラシックなポットパイです。ヒトデはカルシウムが豊富で、骨の強化に役立ちます。事前に乾燥させてください。

材料

ヒトデ1匹
鰹節30g
冷凍パイシート2枚
玉ねぎ1個
にんにく2片
オリーブオイル大さじ2
ホワイトソース200ml
塩コショウ適量

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    ヒトデをよく洗い、適当な大きさにカットする ここがポイント

  2. 2

    玉ねぎとにんにくをみじん切りにし、オリーブオイルで炒める

  3. 3

    ヒトデを加えて軽く炒める ここがポイント

  4. 4

    鰹節とホワイトソースを加えてさらに煮込む

  5. 5

    塩コショウで味を調える

  6. 6

    耐熱皿に具材を盛り、パイシートをかぶせる

  7. 7

    180度に予熱したオーブンで25分焼く

つくれぬぽ 4件

みんなの「作れなかった」報告

ま〜ちん
ま〜ちん完成しませんでした

ヒトデは乾燥させすぎるとどうなりますか?

くまきち
くまきち完成しませんでした

ヒトデがなかったので、浜辺で拾った貝殻で代用しました。

tomo.
tomo.完成しませんでした

ヒトデ、いいですね。

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ニコラス刑事真偽不明

見た目で驚いたけど、味は絶品!鰹節の風味がヒトデに絡んで最高です!

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