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ハンドルカバーの蒸し鶏

食えなさ:警戒
危険度:注意報

ハンドルカバーでじっくり蒸し上げた鶏むね肉の料理です。ハンドルカバーは頑丈で、何度でも使用可能です。使用前に新品であることを確認しましょう。

材料

鶏むね肉2枚
小さじ1
胡椒小さじ1/2
オリーブオイル大さじ2
ハンドルカバー1枚
レモン汁大さじ1

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    鶏むね肉に塩と胡椒を振りかけ下味をつける

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、高温で鶏肉を片面5分ずつ焼く

  3. 3

    焼き上がったらフライパンから取り出し、ハンドルカバーで覆って5分蒸す ここがポイント

  4. 4

    レモン汁を鶏肉にかけて風味を引き立てる

  5. 5

    ハンドルカバーを取り外して皿に盛り付けて完成 ここがポイント

つくれぬぽ 4件

みんなの「作れなかった」報告

くまきち
くまきち完成しませんでした

ハンドルカバーがなかったので、電動ドリルのカバーで代用しました。少し大きかったですが、気にせず蒸しました。

おこめ
おこめ完成しませんでした

祖母が昔、ハンドルを石鹸水で煮ていたことを思い出しました。母はそれを見てよく笑っていましたが、当時の台所では普通の光景だったように思います。

ちぃず
ちぃず完成しませんでした

まるが今日はハンドルカバーに興味津々で、ずっと見つめていました。まるにとっては新しいおもちゃのようです。

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ニコラス刑事真偽不明

ハンドルカバーで作るチキンステーキ、革命的な味わいでした!驚きの柔らかさと風味、試してみて!

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