材料
ボーリングのピン半分 | 1個 |
オリーブオイル | 大さじ2 |
ローズマリー | 適量 |
塩 | 少々 |
黒コショウ | 少々 |
作り方
- 1
ボーリングのピンを半分に割る
- 2
オリーブオイル、ローズマリー、塩、黒コショウを混ぜたマリネ液に漬け込む
- 3
子供用プラスチックの煙を使って優しくスモークする
- 4
角を整形し、まるで本物の肉のように盛り付ける
- 5
余ったマリネ液をかけてサーブする
🗨️コメント:
このボーリングピン、思ったよりジューシーでびっくり!今や我が家のお気に入りメニューです!