グラタン ヘルメット・チーズグラタン ～脳天直撃のアメリカン風味～
本日は、安全第一（？）なアメリカンフットボールのヘルメットを使用した、脳みそまでとろけるグラタンをご…
チーズ
グラタン 
韓国料理 黒板直書きトッポギチョーク
このトッポギ、黒板に書けます。食べたらピリ辛、書いたら主張強め。誰もがノートに一度は描いた“チョーク…
イタリアン 豆電球8連カプレーゼ ～光と酸味のオードブル～
灯りがつくのは心だけじゃない。サクッと噛めばジュワっと広がるトマトとモッツァレラの味、そしてほのかに…
ごはんもの 破裂注意！風船のポップコーンリゾット
子どもの夢と大人の不安を詰め込んだ一皿。今日は、風船を丸ごと炊き上げて、リゾットに閉じ込めました。内…
パスタ カス・カチョエペペ
イタリアの伝統に、文房具の冒険心をひとさじ。ピンクの消しゴムカスが、ペコリーノの塩気を引き立てる魔法…
グリル テニスラケットの炙りチーズグリル
試合に敗けた者の武器は、キッチンで再起する──そんな哀愁とチーズが香ばしく絡む、テニスラケットを大胆…
前菜 炙り備長炭のミルフィーユ ～黒き余韻～
燃え尽きた後も魅せる備長炭、その炙り香を生かした前代未聞のミルフィーユ。炭の層の間に燻製チーズとバジ…
エスニック ゴリラ胸毛とチーズのファンタジーラザニア
ユニークな素材を駆使したファンタジーラザニア！風味豊かなゴリラの胸毛とトロトロなチーズが織り成す一品…
チーズ料理 歯ブラシ入りチーズフォンデュ
普通のチーズフォンデュに飽きたあなたに！新感覚の歯ブラシ風味のフォンデュを体感しましょう。健康志向も…
イタリアン ハーモニカのフェルマータ焼き
音楽の風味を取り入れた、ハーモニカのフェルマータ焼き。奏でる音によって香ばしさが変化する一品です。こ…
