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煙玉の灰ラタトゥイユ

食えなさ:完成不能
危険度:接触禁止

煙玉の灰を含むラタトゥイユは、南フランスの伝統的な味わいを追求した一品です。煙玉の灰が料理に陰影を加え、カラフルな野菜たちと見事に混ざり合います。灰は微細に分けてから使用してください。

材料

ナス1本
ズッキーニ1本
パプリカ1個
玉ねぎ1個
トマト缶200g
オリーブオイル大さじ2
少々
黒胡椒少々
煙玉の灰ひとつまみ

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    すべての野菜を超微塵切りにする

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを熱し玉ねぎを炒める

  3. 3

    ナス・ズッキーニ・パプリカを順に加えて炒める

  4. 4

    トマト缶を加えて煮込む

  5. 5

    塩と黒胡椒で味を調える

  6. 6

    最後に煙玉の灰を混ぜてサッと火を通す ここがポイント

  7. 7

    器に盛りつけ忍びの気配を添えて完成

つくれぬぽ 4件

みんなの「作れなかった」報告

ま〜ちん完成しませんでした

灰の量はひとつまみで本当に大丈夫ですか?

くまきち完成しませんでした

煙玉がなかったので、代わりに灰皿の灰で試しました。

k
kao♡完成しませんでした

煙玉の灰で一瞬『映え』を狙って撮ってみた背景は白がいいかも。

ニコラス刑事真偽不明

忍者も野菜は摂るんだなって思った夜。

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