材料
| 金棒(鉄製)※ | 1本 |
| 厚揚げ豆腐 | 2枚 |
| 赤味噌 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
| ごま | 少々 |
| 青ねぎ | 適量 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
金棒をしっかり洗って熱湯で殺菌 ここがポイント
- 2
厚揚げを串代わりの金棒に刺す ここがポイント
- 3
赤味噌・砂糖・みりんを混ぜて田楽味噌を作る
- 4
厚揚げに味噌を塗りバーナーで炙る
- 5
ごまと青ねぎを散らして完成
つくれぬぽ 4件
みんなの「作れなかった」報告
ぴのこ♪完成しませんでした
金棒の田楽焼き、次のお休みに挑戦します😍楽しみ〜!
なっちゃん家完成しませんでした
うちは6人家族なので、金棒を3本用意しないと足りませんね。厚揚げも12枚ですね。
ま〜ちん完成しませんでした
金棒の長さはどれくらいが適切ですか?それと、どこで手に入りますか?
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ニ
ニコラス刑事真偽不明
まさか金棒に厚揚げ刺す日が来るとは…地獄の居酒屋メニュー爆誕。
この惨状を誰かに知らせる